Degustačné večere
Večera, ktorá rozpráva príbeh
Zažite výnimočnú gastronómiu od stredy do soboty v podobe 4- alebo 7-chodového degustačného menu od šéfkuchára Lukáša Heusera.
Každú stredu si navyše môžete vyskladať vlastné menu podľa chuti.
Naše viacchodové degustačné menu predstavuje známe suroviny v nových a nečakaných kombináciách, ktoré sa menia podľa sezóny a dostupnosti.
Degustačné menu Chef’s table
Posaďte sa oproti našim kuchárom na vyvýšenom barovom pulte a nechajte sa očariť prípravou vášho jedla.
Náš šéfkuchár a jeho tím vás osobne prevedú celým procesom tvorby menu a podelia sa s vami o svoje poznatky a inšpirácie.
pri 4-chodovom menu 30.00€ / osoba
pri 7-chodovom menu 40.00€ / osoba
pri 4-chodovom menu 30.00€ / osoba
pri 7-chodovom menu 40.00€ / osoba
výber syrov z farmy Lavella 9.00€ / porcia
Degustačné menu pri stole
Vychutnajte si komfort tradičného stolovania.
Usaďte sa k elegantne a minimalisticky prestretému stolu a nechajte sa uniesť pokojnou atmosférou.
pri 4-chodovom menu 30.00€ / osoba
pri 7-chodovom menu 40.00€ / osoba
pri 4-chodovom menu 30.00€ / osoba
pri 7-chodovom menu 40.00€ / osoba
výber syrov z farmy Lavella 9.00€ / porcia
Stredy v ORIGINe
Prinášame Vám aj možnosť vyskladať si vlastné degustačné menu – fixne pozostávajúce z 3 chodov aktuálneho menu (predjedlo, hlavný chod, dezert) s možnosťou doobjednať si ďalšie chody z nášho menu.
Vínne párovanie
Vylepšite si svoj zážitok z degustačnej večere vínnym párovaním pripraveným skúseným externým someliérom.
Čaká vás cesta plná chutí naprieč regiónmi našej krajiny aj vinárskymi pokladmi Európy.
Nealko párovanie
U nás má každý chod svoj perfektný nápoj. Okrem vína ponúkame aj nealkoholické párovanie, ktoré sa skladá z bylín, ovocných či zeleninových štiav, fermentov a zaujímavých infúzií – jemné, vrstvené a dokonale zladené s jedlom.
